澳大利亚有一家餐馆，顾客就餐后，吃得满意可以多付款，吃得不满意，可以少付。此招一出，许多顾客对老板的信任非常感动，纷纷来餐馆就餐，并因把握不准“价格标准”而不好意思少付，餐馆因此每月所得竟比同行高出一倍多。这种出奇的经营方法，说明经营者有胆有识，勇于冒风险，并且善于研究消费者的消费心里，引导消费。
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